Un tempo l’uva si pigiava con i piedi
La vendemmia , come si faceva nel passato
Frison, G.
Breve storia della viticoltura, con particolare riferimento al Monferrato
1) – Qui arrivò prima il vino della vigna. Il Monferrato Agri Food, I e XIII, 30 gennaio Frison , G. 2007.
2) – La particolarità del metodo casalese. Il Monferrato Agri Food, XIII, 27 febbraio 2007.
3) – L’oidio nell’Ottocento in Monferrato. Il Monferrato Agri Food, XIII, 27 marzo 2007.
4) – I tumulti della fillossera in Monferrato. Il Monferrato Agni Food, XIII, 24 aprile 2007.
5) – Dopo la fillossera, la peronospora. Il Monferrato Agri Food, VIII, 29 maggio 2007.
6) – Un giorno avremo il vino transgenico ? Il Monferrato Agni Food, XIV, 26 giugno 2007.
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